Le CLASS organise une soirée conviviale

vendredi 10 janvier 2020 à partir de 19 heures :

Nous serons accueillis :

Hôtel Lyon Est

A42 sortie n°5

01700 Saint-Maurice-de-Beynost

 

Nous pourrons ainsi mieux nous connaître et échanger.

Le Conseil d'Administration recueillera vos idées pour les mois à venir. Vos amis sont les bienvenus.

Notre partenaire Hôtel Lyon Est nous propose un menu à 40 € boissons comprises. Le CLASS prendra en charge 50 % pour ses membres soit :

  • 20 € - Membres du CLASS 

  • 40 € - Non-membres du CLASS

Menu 

 

Kir des Vignerons au cassis sauvage, au crémant de Bourgogne

Navette de tarama au saumon fumé et feuilletés chauds

 

Médaillon de foie gras de canard, pain grillé et chutney de figues

ou

Soufflé du pêcheur sur une florentine d’épinards

Fleuron, sauce Nantua et crevettes bouquet

******  

Sauté de sanglier Grand Veneur, Pomme aux fruits rouges

ou

Dos de cabillaud en écaille de chorizo

beurre blanc d’Espelette

******  

Entremets chocolat amer au Craquant de Praliné meringue et sorbet ananas

 

Votre règlement devra nous parvenir pour le 16 décembre 2019 au plus tard.

Nous comptons sur votre présence pour partager ce moment de convivialité. 

Corinne, Maryse, Nicole, Violaine

Un co-voiturage sera organisé pour faciliter la venue de certains d’entre vous.
 

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